21種粗飼料瘤胃未降解干物質小腸消化率 (IdgUDM) 存在明顯差異, 其中蘋果葉IdgUDM最高為30.67%;蘋果渣、柳樹葉次之, 分別為24.88%、21.59%;而小麥秸、大豆秸IdgUDM僅為1.97%和2.20%。造成上述差異的原因可能是蘋果葉、柳樹葉和蘋果渣中所含纖維物質較低, 而其他秸稈類以及牧草類飼料木質化程度高, 纖維物質含量高, 影響其可消化性。
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